Maksubah Kurma Kukus

Maksubah Kurma Kukus Bahan-bahan : 1. 13 sd 15 Kurma Hijra 2. 10 butir telur ayam 3. 150 ml susu kental manis putih 4. 100 gr margarine cair 5. 1/2 sdt vanili bubuk 6. 125 gr gula pasir 7. 3 sdm cokelat bubuk Cara membuat : 1. Buang biji kurma, iris tipis lalu blender, campurkan sedikit susu agar mudah halus. 2. Campurkan telur, gula pasir, banili dan margarine lalu mikser hingga gulanya larut kira-kira 15 menit. 3. Masukkan susu sambil dimikser kembali kira-kira 5 menit. 4. Bagi dua adonan, adonan pertama, campurkan dengan kurma halus dan bubuk cokelat. 5. Panaskan kukusan, siapkan loyang kecil segiempat, olesi dengan margarine. 6. Tuang adonan cokelat kira-kira 2,5 sendok sayur. Kukus kira-kira 8 menit. Kemudian tuang adonan satunya dan kukus kembali. Lakukan sampai adonan habis. Untuk bagian terakhir, kukus selama 15 menit. 7. Setelah matang, angkat dan sajikan.