Kreasi Berkah 1.0
Roti Goreng Kurma
Bahan:
Roti tawar tanpa kulit tipiskan dgn rolling
Kurma Hijra 8pc potong kecil
Keju parut 30gr
Telur 1butir kocok rata
Tepung panir 100gr
Minyak goreng secukupnya
Cara memasak:
Oles pinggiran roti dengan telur, lalu isi roti dengan kurma dan keju parut. Lipat bentuk segitiga.
Rekatkan dgn garpu sampai roti menempel rapat.
Celup ke telur kocok sampai merata, lalu tabur di tepung panir sampai merata.
Goreng di minyak panas sedang sampai matang, balik satu kali saja, dan sajikan
©2020 Insight First Consulting 2017 | Kurma Hijra | Boudjebel