Mochi Kurma

Aku suka banget mochi tapi kalau beli terus lumayan ya harganya. Mumpung dirumah Aja, cus bikin sendiri yuk mochinya Mochi Kurma Hijra Bahan-bahan 200 gr tepung ketan 2 sdm terigu 250 ml santan sejumput garam Maizena sangrai untuk taburan Bahan isian Kurma Hijra 8-10 butir kacang tanah sangrai 100g gula pasir 2sdm air matang 3-4 sdm Cara membuat Isian Haluskan Kurma + kacang dan gula pasir, beri sedikit air Kulit Campur bahan kulit jadi satu, aduk rata, kemudian pindahkan ke plastik tahan panas. Kukus. Sebelah berwarna bening, angkat Dan uleni saat masih hangat kuku. Bentuk bulat sesuai selera. Beri isian Dan tutup lalu bulatkan kembali. Biar tidak lengket. Taburi dengan maizena sangrai Mochi Kurma Hijra siap disantap