Apple Pastry Wrap Hijra

Bahan dan cara membuat:

4 buah apel ukuran sedang, kupas kulitnya, buang bagian tengahnya. (Bisa menggunakan lemon baller untuk membuat es buah). Lumuri dengan gula halus.
Pastry Sheet untuk menutupi apel secukupnya
1 kuning telur dan 1 sdm susu kental manis untuk olesan

Potong Pastry Sheet memanjang. Tempelkan pada apel secara melingkar. Buat hiasan daun.

Siapkan Adonan Isi
3 sachet susu kental manis putih
80 gram Kurma Hijra buang biji potong kotak
50 gram apel potong kotak

Campur semua adonan isi

Isi adonan isi ke dalam lubang apel yang sudah dibungkus pastry.
Oles dengan kuning telur dan susu kental manis. Panggang 180 derajat celsius hingga kuning kecoklatan. Tambahkan topping Kurma Hijra yang sudah dipotong sesuka hati.
Sajikan hangat