Cinnamon Cup Cake Kurma

Cinnamon Cup Cake Kurma 

Assalamualaikum sweetmate's apa kabar semoga selalu dalam keadaan sehat ya,, Kali ini Saya akan membuat resep dessert kesukaan anak-anak, Cinnamon Cup Cake Kurma... Ini ternyata mudah banget buatnya.. masih tetap menggunakan Kurma Hijra ya...

Bahan-bahannya

150gr Kurma Hijra Iris kecil-kecil

2 buah pisang ambon

50 ml madu

80 gr gula aren

135 gr butter

175 gr tepung terigu

2 butir telur

1 sdm baking powder

1 sdt bubuk kayu manis

Cara Membuatnya

Iris Kurma setelah dibuang bijinya satukan dengan madu sisihkan

Kemudian lumatkan pisang sisihkan Juga

Blend terlebih dulu butter, gula aren mix hingga kaku,  kemudian masuk tepung terigu 2 sendok dan telur setelah masukkan tepung terigu kembali per satu sendok, masukkan baking powder, bubuk kayu manis,  masukkan kembali telur satunya. Kemudian masukkan Kurma yang di mix dengan madu, baru pisang,

Setelah semua tercampur rata, masukkan kedalam cup isi hingga 3/4nya beri toping, Kurma, almond, Choco chip, pangang di dalam oven selama 25 menit ( sebelumnya oven yg telah dipanaskan terlebih dulu ya).

Cinnamon Cup Cake Kurma siap dihidangkan 💗

Selamat mencoba