Roti Jala Sauce Kurma Hijra

Roti Jala Sauce Kurma Hijra

Bahan :

100 gr tepung terigu

1 butir telur

2 sdm margarin cair

300 ml susu segar

2 tetes pasta pandan

6 buah pisang mas

Sauce :

8 buah Kurma Hijra

200 ml susu segar coklat

2 sdm gula pasir

1 sdm tepung maizena

Cara membuat :

1.Campur tepung terigu,telur,margarin cair dan susu segar.

2.Aduk rata tambahkan pasta pandan,lalu saring masukan kedalam botol yg berlubang kecil pada tutupnya.

3.Panaskan teflon,tuang adonan bentuk jala.Lakukan sampai adonan habis.

4.Untuk saucenya buang biji Kurma Hijra,blender bersama susu coklat .

5.Tuang kedalam wadah tambahkan gula pasir aduk.Masukan larutan tepung maizena aduk sampai mengental angkat.

6.Ambil selembar roti jala isi dengan pisang,lipat.Siram dengan sauce Kurma Hijra

7.Roti Jala Sauce Kurma Hijra siap untuk disajikan

#kreasiberkah #kreasiberkahhijra