Kreasi Berkah 1.0

13 May 2020

No Bake Caramel Hijra Dates Puding

By: Nirliani S.Si | Views: 1,509
Kurma Hijra Blog Image

Alhamdulillah...selama #dirumahaja aku menjadi sering memasak dan membuat kreasi menu untuk santap sahur dan berbuka puasa. Tentunya memakai bahan berkualitas, mudah didapat & cara membuatnya super praktis dengan rasa lezat menyehatkan. Nah ini adalah kreasi dessert yang mudah & praktis, tak perlu oven, anti ribet dan rasanya sangat so yummy. Resep ๐๐จ ๐๐š๐ค๐ž ๐‚๐š๐ซ๐š๐ฆ๐ž๐ฅ ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š ๐ƒ๐š๐ญ๐ž๐ฌ ๐๐ฎ๐๐ข๐ง๐  ini menggunakan โฃ๐Š๐ฎ๐ซ๐ฆ๐š ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š yang legit & manisnya pas, membuat pudingku menjadi istimewa lezatnya. Agar tampilannya semakin cantik, aku menempatkannya dalam wadah jar. Cobain deh...menu kekinian yang praktis dibuat dan cocok untuk berbuka puasa.

๐๐จ ๐๐š๐ค๐ž ๐‚๐š๐ซ๐š๐ฆ๐ž๐ฅ ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š ๐ƒ๐š๐ญ๐ž๐ฌ ๐๐ฎ๐๐ข๐ง๐ 

โฃBahan:โฃ

โฃCaramel:โฃ

8 sdm gula gula pasirโฃ

2-3 sdm airโฃ

โฃPuding :โฃ

Kopi Bubuk secukupnya

2 sdm gula pasirโฃ

1 sdt ekstrak vanili

3 butir telur, kocok lepasโฃ

โฃ๐Š๐ฎ๐ซ๐ฆ๐š ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š, cincangโฃ

Topping : ๐Š๐ฎ๐ซ๐ฆ๐š ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š cincangโฃ

Cara Membuat:โฃ

1. Panaskan gula pasir, biarkan mencair & jangan diaduk. Sesaat warna menjadi cokelat keemasan, matikan api. Tambahkan 2-3 sdm air secara perlahan.  Bagi caramel ke dalam jar. Biarkan mengeras

2. Larutkan kopi dan tambahkan gula pasir, didihkan sebentar hingga gula larut

3. Kocok lepas telur, masukkan ke larutan kopi & ekstrak vanili. Tambahkaโฃn irisan ๐Š๐ฎ๐ซ๐ฆ๐š ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š, aduk  rata. Saring. Tuang ke dalam jar dengan caramel yang sudah mengerasโฃ

4. Panaskan panci pendek dengan air secukupnya. Beri kain lap bersih di dasar panci. Letakkan gelas pudding perlahan. Tutup dan masak selama 15-20 menit. Gunakan api kecilโฃ

5. Setelah matang, beri topping โฃ๐Š๐ฎ๐ซ๐ฆ๐š ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š dan sajikan dinginโฃ

.

@kurmaHijra  

#kreasiberkah #kreasiberkahhijra


ARTIKEL LAINNYA

18 Mar, 2021

Wedang jahe kurma

By: Febriana Ratnasari | Views: 1254
08 May, 2021

Banana kurma smoothies

By: Riri Desianda | Views: 1247
16 Mar, 2022

Kurma Hijra, teman terbaik saat sahur & berbuka

By: Koerniadi | Views: 854
28 Apr, 2020

Pisang Kurma Goreng Ala MamaWie

By: Sadewi Handayani | Views: 1586
27 Mar, 2021

Susu Kurma Jahe

By: Heripal Danindra | Views: 1323
30 Mar, 2021

Es Kolang Kaling Kurma

By: Novitania Pambhudi | Views: 1228