No Bake Caramel Hijra Dates Puding

Alhamdulillah...selama #dirumahaja aku menjadi sering memasak dan membuat kreasi menu untuk santap sahur dan berbuka puasa. Tentunya memakai bahan berkualitas, mudah didapat & cara membuatnya super praktis dengan rasa lezat menyehatkan. Nah ini adalah kreasi dessert yang mudah & praktis, tak perlu oven, anti ribet dan rasanya sangat so yummy. Resep 𝐍𝐨 𝐁𝐚𝐤𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥 𝐇𝐢𝐣𝐫𝐚 𝐃𝐚𝐭𝐞𝐬 𝐏𝐮𝐝𝐢𝐧𝐠 ini menggunakan ⁣𝐊𝐮𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐢𝐣𝐫𝐚 yang legit & manisnya pas, membuat pudingku menjadi istimewa lezatnya. Agar tampilannya semakin cantik, aku menempatkannya dalam wadah jar. Cobain deh...menu kekinian yang praktis dibuat dan cocok untuk berbuka puasa.

𝐍𝐨 𝐁𝐚𝐤𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥 𝐇𝐢𝐣𝐫𝐚 𝐃𝐚𝐭𝐞𝐬 𝐏𝐮𝐝𝐢𝐧𝐠

⁣Bahan:⁣

⁣Caramel:⁣

8 sdm gula gula pasir⁣

2-3 sdm air⁣

⁣Puding :⁣

Kopi Bubuk secukupnya

2 sdm gula pasir⁣

1 sdt ekstrak vanili

3 butir telur, kocok lepas⁣

⁣𝐊𝐮𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐢𝐣𝐫𝐚, cincang⁣

Topping : 𝐊𝐮𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐢𝐣𝐫𝐚 cincang⁣

Cara Membuat:⁣

1. Panaskan gula pasir, biarkan mencair & jangan diaduk. Sesaat warna menjadi cokelat keemasan, matikan api. Tambahkan 2-3 sdm air secara perlahan.  Bagi caramel ke dalam jar. Biarkan mengeras

2. Larutkan kopi dan tambahkan gula pasir, didihkan sebentar hingga gula larut

3. Kocok lepas telur, masukkan ke larutan kopi & ekstrak vanili. Tambahka⁣n irisan 𝐊𝐮𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐢𝐣𝐫𝐚, aduk  rata. Saring. Tuang ke dalam jar dengan caramel yang sudah mengeras⁣

4. Panaskan panci pendek dengan air secukupnya. Beri kain lap bersih di dasar panci. Letakkan gelas pudding perlahan. Tutup dan masak selama 15-20 menit. Gunakan api kecil⁣

5. Setelah matang, beri topping ⁣𝐊𝐮𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐢𝐣𝐫𝐚 dan sajikan dingin⁣

.

@kurmaHijra  

#kreasiberkah #kreasiberkahhijra