Kreasi Berkah 1.0
Pancake Singkong Kurma
Pancake Singkong Kurma
Bahan
100 g kurma Hijra, iris-iris
200 g singkong, parut
100 ml santan
1 btr telur
50 g margarin cair
100 g gula merah, sisir
Cara membuat:
1. Dalam wadah, campur singkong parut, gula merah, santan, margarin, telur, dan kurma. Aduk rata.
2. Panaskan cetakan pancake atau wajan teflon. Masukkan adonan dlm cetakan yg sdh panas, di atas api kecil. Taruh kurma di atasnya.
3. Masak hingga matang. Balik dan masak hingga kedua sisinya matang. Angkat dan sajikan.
©2020 Insight First Consulting 2017 | Kurma Hijra | Boudjebel