TAHU ISI KURMA

Assalamualaikum Sweetmeat.

Kreasi saya hari ini adalah Tahu isi Kurma.

Ini merupakan hasil kreasi ke tujuh belas saya menggunakan @kurmahijra

Simak bahan dan cara pembuatannya yuk,

Tahu Isi Kurma 

Bahan :

Kurma Hijra

Tahu 

Minyak goreng

Tepung Terigu

Wortel parut

Daun bawang

Daun Sop

Gula pasir

Garam

Penyedap

Bumbu halus :

Cabai merah

Bawang putih

Bawang merah

Cara membuat : 

Pertama potong setengah bagian kurma hijra, buang bijinya lalu iris-iris kurma (sesuai selera). Selanjutnya tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan wortel, daun bawang, daun sop, garam, gula pasir dan penyedap sambil di aduk-aduk hingga tercampur rata, beri potongan kurma dan masak hingga matang.

Ambil tahu lalu potong setengah bagian untuk bisa mengisi isian kurma di dalamnya dan lakukan seperti itu hingga semua tahu terisi kurma 

Selanjutnya goreng tahu isi kurma hingga kuning keemasan. Dan Tahu Isi Kurma siap untuk jadi takjil pembuka puasa hari ini.

Selamat mencoba Sweetmeat.

#kurmatunisia #kurmabertangkai #degletnour #dates #ramadhan #thesweetnessofparadise #manisdanberkah #airnabeez #tozeur #kurma #sunnah #herbal #kreasiberkah #kreasiberkahhijra #kurmahijra #manisdanberkah