Kreasi Berkah 2.0

29 Apr 2021

Mutiara Kurma Hijra

By: Murti Yuliastuti | Views: 1,217
Kurma Hijra Blog Image

Bahan :

Kurma Hijra 7 buah

Air panas 1 gelas

Bubuk agar-agar plain 1 buah 

Sagu mutiara/jelly warna pink (siap santap)

Selasih secukupnya

Santan siap pakai 30 ml 


Cara membuat : 

Saus kurma :

1. Ambil 7 buah kurma, buang bijinya, rendam dalam air panas sekitar 30 menit.

2. Setelah 30 menit (air kurma hangat) ambil kurma dan 65 ml airnya, masukkan ke dalam blender kemudian blender sampai halus. (Hasilnya halus dan padat seperti selai kacang)

Agar-agar Kurma :

1. Masak agar-agar plain sesuai petunjuk di kemasan (tanpa gula). Ganti gula dengan 2 sendok saus kurma.

2. Setelah padat, potong kotak-kotak kecil, bekukan.

Agar-agar dan saus kurma sudah jadi nih.

Siapkan gelas : 

Masukkan mutiara, saus kurma, agar-agar, selasih dan santan.

Beri topping  irisan kurma dan hias dengan daun pandan

Sajikan..

Minuman istimewa ini menarik karena mutiaranya dan nikmat berkat saus kurma Hijra di dalamnya. 

Selamat mencoba dan selamat menikmati

Salam Manis dan Berkah

ARTIKEL LAINNYA

29 Apr, 2020

WEDANG RONDE KURMA

By: Siska Andri Yani | Views: 2082
10 Jan, 2022

Es Campur Kurma

By: Dinar Gunawan | Views: 3268
14 Mar, 2021

Jeruk Peras Kurma Hijrah NataDeCoco

By: Sadewi Handayani | Views: 1468
24 Apr, 2021

Es Kurma Rumput Laut

By: Putri Farhanna | Views: 1386
25 Apr, 2020

KURMA HIJRA LAVA CAKE

By: Laila Husna | Views: 1484
16 Mar, 2021

Teh Kurma Joss

By: Ade Nurshanty | Views: 1366